Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda

Kamu suka banget cokelat dan brownies? Nah resep brownies ini wajib banget kamu coba karena ada bahan yang anti-mainstreamnya loh!

Brownies Tempe
Porsi:

serving time8

Bahan

  • 60 g tempe

  • 70 g margarin

  • 70 g dark cooking chocolate

  • 4 butir telur

  • 50 g gula pasir

  • 30 g bubuk cokelat

  • ¼ g baking powder

Instruksi

  1. Kukus tempe selama 15 menit. Selagi tempe masih hangat, haluskan tempe. Sisihkan.

  2. Lelehkan cokelat dan margarin, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

  3. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan telur berbusa dengan mixer pada kecepatan sedang.

  4. Kemudian masukkan bubuk cokelat dan baking powder, aduk hingga tercampur rata dengan baik.

  5. Masukkan tempe dan lelehan cokelat, aduk lagi hingga merata.

  6. Tuang ke dalam loyang anti-lengket. Kukus selama 30 menit.

  7. Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus bila mau.

Brownies Tempe
email

Surel

print

Cetak

Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda