Panaskan kukusan dengan api sedang, olesi loyang dengan margarin
Campurkan mentega dan dark cooking chocolate, lalu lelehkan dengan cara di tim, dinginkan sebentar.
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier, hingga mengembang dan mengental.
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam campuran telur. Aduk sebentar dengan spatula (jangan over, agar adonan tidak kempes).
Tuang campuran mentega dan dark cooking chocolate, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan dibawahnya.