food

Brownies Kacang Hijau

Brownies yang bisa kamu jadikan cemilan sekaligus sarapan. Brownies cokelat dengan campuran kacang hijau yang lembut dan nikmat!

food

Brownies Kacang Hijau

Brownies yang bisa kamu jadikan cemilan sekaligus sarapan. Brownies cokelat dengan campuran kacang hijau yang lembut dan nikmat!

Bahan bahan

  • 250 g kacang hijau
  • 4 butir telur
  • 200 g gula
  • 125 g mentega, lelehkan
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 125 g tepung terigu
  • 40 g coklat bubuk
  • Air

Langkah langkah

  1. Rendam kacang hijau kurang lebih 1 jam, kemudian masak dengan air sampai matang seperti bubur.
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
  3. Tepung terigu, cokelat bubuk, vanili bubuk, baking powder, dan kacang hijau yang sudah menjadi bubur ke dalam adonan, aduk rata secara.
  4. Masukkan mentega cair, aduk kembali.
  5. Masukkan ke dalam cetakan yang telah diberi minyak atau kertas baking, panggang dalam suhu 180°c selama 25 menit, hingga matang.