Bahan bahan

  • 1 buah Jeruk navel, iris
  • 200 g mentega
  • 200 g gula
  • 1 buah perasan jeruk
  • 1 sdt parutan kulit jeruk
  • 340 ml susu cair
  • 85 g yogurt
  • 300 g tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • Sirup gula

Langkah langkah

  1. Siapkan loyang, oles dengan margarin. Tuang sirup gula lalu susun irisan jeruk.
  2. Kocok mentega dan gula sampai rata. Masukkan parutan kulit jeruk, air perasan jeruk, dan yogurt. Aduk lagi hingga merata.
  3. Tambahkan tepung terigu lalu kocok lagi hingga rata. Masukkan susu, soda kue, dan baking powder. Aduk lagi hingga rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven 180℃ selama 30 menit.
  5. Setelah matang, keluarkan dari loyang lalu sajikan.