food
Bola Bola Nasi Goreng
Bola-Bola Nasi Goreng dengan isian mozzarella di dalamnya yang meleleh di mulut. Ide kreasi nasi goreng agar waktu makan Si Kecil jadi lebih menyenangkan.
food
Bola Bola Nasi Goreng
Bola-Bola Nasi Goreng dengan isian mozzarella di dalamnya yang meleleh di mulut. Ide kreasi nasi goreng agar waktu makan Si Kecil jadi lebih menyenangkan.
Supplies
- 500 g Nasi putih
- 2 sdm mentega
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 btg daun bawang
- 1 butir telur
- 5 sdm kornet sapi
- 5 sdm campuran sayur
- ½ sdt Lada
- 1 sdt Garam
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- Minyak untuk menggoreng
- Isian:
- Keju mozzarella
- Baluran :
- Tepung terigu
- Tepung panir
- Telur
Langkah langkah
- Panaskan mentega lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
- Lalu masukkan telur, nasi putih, kornet lalu bumbui dengan lada, garam, saus tiram, kecap manis, aduk sebentar. Lalu masukkan daun bawang dan mix vegetables, aduk hingga semua tercampur rata, dinginkan.
- Bulatkan nasi goreng yang sudah di dinginkan lalu isi dengan keju mozzarella.
- Balut dengan tepung terigu kemudian telur dan terakhir tepung panir.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Tiriskan lalu sajikan dengan cocolan saus sambal dan saus tomat.