food
Bola-bola Keju
Campuran keju yang dibentuk bulat lalu digoreng ini akan membuatmu menikmati waktu cemilan sangat nikmat.
food
Bola-bola Keju
Campuran keju yang dibentuk bulat lalu digoreng ini akan membuatmu menikmati waktu cemilan sangat nikmat.
Supplies
- 150 g keju mozzarella, parut
- 200 g keju parmesan, parut
- 2 butir telur
- 70 g tepung terigu
- 2 sdt oregano
- Tepung roti
- Minyak untuk menggoreng
Langkah langkah
- Campur parmesan dan mozzarella dalam sebuah mangkuk.
- Tambahkan telur, aduk hingga rata.
- Bumbui dengan oregano dan perlahan-lahan tambahkan tepung terigu hingga adonan tidak menempel di tangan
- Bentuk adonan sebesar bola ping-pong dan baluri dengan tepung roti.
- Goreng di wajan dengan minyak yang cukup banyak hingga coklat-keemasan.