FOOD

Bola-bola Keju

Campuran keju yang dibentuk bulat lalu digoreng ini akan membuatmu menikmati waktu cemilan sangat nikmat.

FOOD

Bola-bola Keju

Campuran keju yang dibentuk bulat lalu digoreng ini akan membuatmu menikmati waktu cemilan sangat nikmat.

Bahan bahan

  • 150 g keju mozzarella, parut
  • 200 g keju parmesan, parut
  • 2 butir telur
  • 70 g tepung terigu
  • 2 sdt oregano
  • Tepung roti
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah langkah

  1. Campur parmesan dan mozzarella dalam sebuah mangkuk.
  2. Tambahkan telur, aduk hingga rata.
  3. Bumbui dengan oregano dan perlahan-lahan tambahkan tepung terigu hingga adonan tidak menempel di tangan
  4. Bentuk adonan sebesar bola ping-pong dan baluri dengan tepung roti.
  5. Goreng di wajan dengan minyak yang cukup banyak hingga coklat-keemasan.