Kocok telur, susu, ekstrak vanila, kayu manis dan pala dalam mangkuk.
Tempatkan roti dalam mangkuk besar dan tuangkan campuran susu ke atasnya. Aduk sampai roti dilapisi sepenuhnya, lalu masukkan ke dalam loyang yang sudah diminyaki.
Panggang pada 180 ℃ selama 25-30 menit, sampai bagian atasnya berwarna keemasan. Dinginkan selama 5 menit, lalu sajikan dengan sirup maple dan pisang.
