Supplies
- 1 btr kuning telur
- 55 g kental manis
- ½ sdt vanila esens
- 1-2 tetes pewarna kuning
- 80 g tepung pati jagung
- 100 g cokelat, lelehkan
- Kacang almond, iris tipis
Langkah langkah
- Campurkan kuning telur, kental manis, vanila esens, dan sedikit pewarna kuning menggunakan ballon whisk hingga rata.
- Masukkan tepung pati jagung perlahan dan aduk dengan spatula hingga terbentuk adonan.
- Bulatkan adonan (sekitar 5g), panggang selama 20 menit dengan suhu 120℃.
- Rekatkan kedua bagian dalam biskuit dengan menggunakan lelehan cokelat.
- Beri aksen sayap dengan menggunakan almond.
- Hias bagian muka dengan lelehan cokelat menggunakan tusuk gigi. Sajikan setelah cokelat mengeras.