Supplies
- 6 ruas Kencur
- 5 sdm Beras
- 1 lbr Daun pandan
- 50 g Gula aren
- 500 ml Air
Langkah langkah
- Rendam beras kurang lebih 30 menit.
- Lalu tiriskan dan sangrai hingga agak kekuningan lalu sisihkan.
- Iris tipis kencur lalu satukan dengan daun pandan dengan air lalu rebus hingga kurang seperempatnya lalu masukan gula aren.
- Keluarkan daun pandan lalu dinginkan.
- Blender halus beras dan air rebusan. Saring lalu sajikan.