Mulailah dengan memeras air yang berlebih dari bayam Anda. Sisihkan.
Tempatkan bawang putih dalam wadah yang aman digunakan dengan microwave dan masak dalam microwave selama 10 detik. Langkah ini adalah opsional, tetapi melepaskan tepi dari bawang putih mentah.
Panaskan oven sampai 204°C. Campurkan semua bahan sesuai dengan urutan yang tercantum dan aduk sampai menyatu dengan baik. Tuang ke dalam piring pie yang sudah diminyaki. Taburkan mozzarella lebih di atasnya jika diinginkan. Panggang selama sekitar setengah jam sampai berbuih dan berwarna emas
