Supplies
- 5 buah Jagung manis, pipil
- 1 buah Wortel, Potong dadu ukuran kecil
- 2 lembar Daun bawang, iris
- 1 butir Telur ayam
- 75 gram Tepung terigu
- 1 sdt Merica
- 1 sdt Garam
- Bumbu Halus:
- 5 siung Bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1 cm lengkuas
Langkah langkah
- Haluskan setengah porsi (2 buah) jagung yg telah di pipil. Dengan sedikit air. Lalu campur dengan pipilan jagung yg utuh.
- Masukkan wortel, daun bawang, bumbu halus, tepung dan telur. Bumbui dengan merica dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menggunakan sendok lalu goreng hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan bersama cabai rawit.