Supplies

  • 1 pound daging giling
  • ½ gelas remah roti
  • ½ bawang bombai berukuran sedang, cincang halus
  • 4 sdt daun ketumbar, giling halus
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sdt bubuk cabai
  • ⅓ gelas susu
  • 1 butir telur
  • 1 sdt mentega
  • 2 siung bawang putih, giling
  • ⅓ gelas saus tomat
  • 2 sdt kecap asin

Langkah langkah

  1. Panaskan oven pada suhu 400 derajat fahrenheit. Campurkan seluruh bahan bakso bersamaan. Bulatkan bakso sebesar 1 inci dan simpan pada loyang tertutup. Panggang selama 20 menit
  2. Untuk saus, cairkan margarin dalam pan saus sampai setengah matang. Tambahkan bawang putih dan aduk selama 30 detik. Tambahkan bahan-bahan lain dan masak selama 5-7 menit sampai saus mengental
  3. Untuk penyajian, tambahkan saus pada bakso sampai bakso tertutupi sepenuhnya