Supplies
- 1 pound daging giling
- ½ gelas remah roti
- ½ bawang bombai berukuran sedang, cincang halus
- 4 sdt daun ketumbar, giling halus
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt bubuk cabai
- ⅓ gelas susu
- 1 butir telur
- 1 sdt mentega
- 2 siung bawang putih, giling
- ⅓ gelas saus tomat
- 2 sdt kecap asin
Langkah langkah
- Panaskan oven pada suhu 400 derajat fahrenheit. Campurkan seluruh bahan bakso bersamaan. Bulatkan bakso sebesar 1 inci dan simpan pada loyang tertutup. Panggang selama 20 menit
- Untuk saus, cairkan margarin dalam pan saus sampai setengah matang. Tambahkan bawang putih dan aduk selama 30 detik. Tambahkan bahan-bahan lain dan masak selama 5-7 menit sampai saus mengental
- Untuk penyajian, tambahkan saus pada bakso sampai bakso tertutupi sepenuhnya