Bahan bahan

  • 5 sendok makan minyak bunga matahari
  • 1 sendok makan jahe cincang
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bawang ungu
  • 1 paprika merah
  • 1 Zuchinni
  • 1 wortel
  • 2 paha ayam tanpa tulang
  • 1/2 cangkir nasi
  • 1/2 cangkir kecap
  • 1 sendok makan gula
  • 1 daun bawang
  • Merica, dan biji wijen

Langkah langkah

  1. Panaskan wajan atau panci yang berisi minyak, tambahkan jahe parut dan bawang putih cincang.
  2. Lanjutkan dengan paha ayam yang dipotong tipis sampai berwarna coklat. Kemudian tambahkan sayuran dipotong pendek dan kecil seperti batang korek api (strip), mereka harus renyah tetapi matang.
  3. Masukkan nasi dan gabungkan.
  4. Semprot dengan kecap, dan satu sendok makan gula.
  5. Sajikan dengan daun bawang dan biji wijen.