Panaskan wajan atau panci yang berisi minyak, tambahkan jahe parut dan bawang putih cincang.
Lanjutkan dengan paha ayam yang dipotong tipis sampai berwarna coklat. Kemudian tambahkan sayuran dipotong pendek dan kecil seperti batang korek api (strip), mereka harus renyah tetapi matang.