food
Ayam Popcorn Sehat
Ayam Popcorn Sehat untuk cemilan saat Nonton film kesukaanmu!
food
Ayam Popcorn Sehat
Ayam Popcorn Sehat untuk cemilan saat Nonton film kesukaanmu!
Supplies
- 100 gr tepung almond
- 1/2 sdt. bawang putih bubuk
- 1/2 sdt. bubuk paprika
- 1/2 sdt. lada hitam, pisahkan
- 1/4 sdt. garam
- 1/8 sdt. bubuk moster
- 1/8 sdt. bubuk cabai
- 2 dada ayam, tanpa tulang, tanpa kulit, potong kecil-kecil
- 2 butir telur
- 1 sdt. minyak zaitun
- Boleh menggunakan: saus barbekyu untuk celupan
Langkah langkah
- Panaskan oven sampai 200 derajat Celsius. Lapisi loyang dengan kertas perkamen roti, sisihkan.
- Campur tepung almond, bubuk bawang putih, bubuk paprika, lada hitam, bubuk moster, dan bubuk cabai. Aduk hingga merata.
- Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok 2 butir telur, 1/4 sdt. garam, dan 1/4 sdt. lada hitam.
- Potong dada ayam menjadi potongan kecil-kecil.
- Dimulai dengan campuran telur, celupkan potongan ayam sampai terlapisi sepenuhnya. Goyang sedikit jika ada sisa telur.
- Celupkan ayam ke campuran tepung almond, dan lapisi sampai potongan ayam terlapisi semua.
- Ulangi langkah 5 dan 6 dengan sisa potongan ayam. Angkat dan pindahkan potongan ayam ke loyang, berikan jarak antara satu potongan ayam dengan lain agar mereka terpanggang merata.
- Masukkan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 10-12 menit, putar balik sekali saat setengah matang, lanjutkan proses sampai ayam matang dan tidak lagi merah muda di tengahnya dan lapisan tepung almond berwarna keemasan.