FOOD

Ayam Popcorn Sehat

Ayam Popcorn Sehat untuk cemilan saat Nonton film kesukaanmu!

FOOD

Ayam Popcorn Sehat

Ayam Popcorn Sehat untuk cemilan saat Nonton film kesukaanmu!

Bahan bahan

  • 100 gr tepung almond
  • 1/2 sdt. bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt. bubuk paprika
  • 1/2 sdt. lada hitam, pisahkan
  • 1/4 sdt. garam
  • 1/8 sdt. bubuk moster
  • 1/8 sdt. bubuk cabai
  • 2 dada ayam, tanpa tulang, tanpa kulit, potong kecil-kecil
  • 2 butir telur
  • 1 sdt. minyak zaitun
  • Boleh menggunakan: saus barbekyu untuk celupan

Langkah langkah

  1. Panaskan oven sampai 200 derajat Celsius. Lapisi loyang dengan kertas perkamen roti, sisihkan.
  2. Campur tepung almond, bubuk bawang putih, bubuk paprika, lada hitam, bubuk moster, dan bubuk cabai. Aduk hingga merata.
  3. Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok 2 butir telur, 1/4 sdt. garam, dan 1/4 sdt. lada hitam.
  4. Potong dada ayam menjadi potongan kecil-kecil.
  5. Dimulai dengan campuran telur, celupkan potongan ayam sampai terlapisi sepenuhnya. Goyang sedikit jika ada sisa telur.
  6. Celupkan ayam ke campuran tepung almond, dan lapisi sampai potongan ayam terlapisi semua.
  7. Ulangi langkah 5 dan 6 dengan sisa potongan ayam. Angkat dan pindahkan potongan ayam ke loyang, berikan jarak antara satu potongan ayam dengan lain agar mereka terpanggang merata.
  8. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 10-12 menit, putar balik sekali saat setengah matang, lanjutkan proses sampai ayam matang dan tidak lagi merah muda di tengahnya dan lapisan tepung almond berwarna keemasan.