food

Alpukat Isi dengan Stik Kepiting dan Saus Golf

Ubah alpukat menjadi sesuatu yang baru dan berbeda dari hidangan alpukat sebelumnya! Ini dia Alpukat yang di isi dengan stik kepiting dan saus golf.

food

Alpukat Isi dengan Stik Kepiting dan Saus Golf

Ubah alpukat menjadi sesuatu yang baru dan berbeda dari hidangan alpukat sebelumnya! Ini dia Alpukat yang di isi dengan stik kepiting dan saus golf.

Bahan bahan

  • 4 alpukat matang
  • 250 g surimi
  • 1 apel hijau
  • 4 ikat seledri
  • 4 palmito
  • 3 sendok makan saus golf
  • Garam
  • Merica
  • 118 ml air lemon

Langkah langkah

  1. Potong alpukat menjadi dua menggunakan pisau, buang biji dan ambil dagingnya, sisakan kulitnya.
  2. Untuk isian, letakkan daging alpukat dalam sebuah wadah. Tambahkan surumi, potong tipis, apel kupas yang diiris, bawang putih cincang, dan irisan palmito.
  3. Pada wadah terakhir, letakkan saus golf dan bumbui dengan garam dan merica.
  4. Isi alpukat dengan campuran sebelumnya dan percikkan air jeruk nipis untuk menghindari oksidasi.