
Supplies
- 4 alpukat, dibelah dua
- 3 sdm. cuka
- 2 sdm. minyak zaitun
- 1 cangkir tomat anggur, dibelah dua
- 1 siung bawang putih, cincang
- 8-10 daun kemangi, cincang
- 1/2 cangkir mozzarella segar, potong dadu kecil
- 1/4 sdt. garam laut
- 1/4 sdt. Merica hitam
Langkah langkah
- Dalam mangkuk sedang, gabungkan tomat anggur, bawang putih, Daun kemangi, garam laut, merica Lada, minyak zaitun, cuka, dan mozzarella.
- Iris alpukat menjadi dua dan buat lubang.
- Lapiskan campuran tomat ke dalam alpukat dan perciki dengan sisa saus dari dasar mangkuk.