Bahan bahan

  • 1 ekor rump (Bagian Tanjung Sapi)
  • 4 sdm moster
  • 2 sdm herbal cincang
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 3 tomat panggang
  • Seikat rocket
  • 6 iris keju tybo
  • 6 roti ciabatta
  • Garam dan merica

Langkah langkah

  1. Rendam tanjung sapi dengan mostar, zaitun, herbal, garam dan merica.
  2. Segel seluruh sisi-sisinya dan masak dalam oven selama 30 menit.
  3. Panggang roti dan panggang tomat
  4. Iris dengan beberapa zaitun dan rempah-rempah.
  5. Buat sandwich dengan irisan daging, tomat panggang, rocket segar, dan keju tybo.