Supplies
- 60 gram mentega tawar, telah dilunakkan
- 30 gram gula halus
- 100 gram tepung terigu
- Bunga yang bisa dimakan
- Putih telur
Langkah langkah
- Kocok mentega sampai halus. Tambahkan gula dan aduk rata.
- Tambahkan tepung dan aduk rata.
- Gulung jadi bentuk silinder dan bungkus dengan plastic wrap, dan dinginkan selama 30 menit.
- Keluarkan adonan dari kulkas dan iris menjadi cakram berukuran 7mm. Letakkan kue di atas loyang yang telah dilapisi kertas kue.
- Bubuhkan sedikit putih telur di atas kue. Letakkan bunga di atasnya.
- Tuang putih telur ke atas bunga dan tekan perlahan dengan bagian bawah sendok. Ulangi dengan sisa adonan.
- Panggang selama 13-15 menit dalam suhu 170 derajat C.