
Supplies
- 500 g krim kocok
- 1 kaleng/ 395 g Dulche de leche ( Susu kental manis yang dimasak terlebih dahulu selama sekitar 1 jam di dalam kaleng, dalam air mendidih)
- 1 sdm makan coklat bubuk
- 500 gr sereal bulir beras
- 300 g cokelat panggang pahit
Langkah langkah
- Campur krim kocok dengan dulche de leche dan coklat bubuk dalam mixer.
- Tambahkan ½ cangkir (250 g) sereal bulir beras ke dalam campuran krim.
- Tempatkan di dalam loyang, tutup dengan bungkus plastik dan bawa ke dalam lemari es selama 2 jam.
- Lelehkan cokelat dalam bak air dan sisa sereal bulir beras (1 ½ cangkir).
- Ambil kue es krim dari cetakan dan tutup dengan campuran cokelat tadi.
- Tempatkan di dalam lemari es lagi selama 2 jam lebih.