
Supplies
- 250 gr tepung ketan hitam
- 200 gr margarin (lelehkan)
- 250 gr gula pasir halus
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt sp
- ½ sdt vanili bubuk
- ¼ sdt garam
- 6 btr telur ayam
- 2 sdm susu kental manis
Langkah langkah
- Campur gula, telur dan sp kemudian kocok hingga mengembang
- Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak
- Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di lelehkan kemudian campurkan ke dalam adonan
- Setelah teraduk rata, masukan tepung sedikit demi sedikit hingga rata
- Setelah selesai, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan
- Kukus selama 25-30menit hingga matang dengan api yang sedang
- Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak