Bahan bahan

  • Bahan:
  • 500 gr Nasi
  • 2 butir Telur
  • 100 gr ayam, potong dadu
  • 3 siung Bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 5 buah Cabai merah keriting
  • 1 batang Daun bawang, iris
  • 3 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Kecap asin
  • Garam seperlunya
  • Lada seperlunya
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • Bahan pelengkap :
  • Bawang goreng
  • Kerupuk

Langkah langkah

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum kemudian masukan potongan ayam. Masak hingga ayam matang
  3. Tambahkan telur. Aduk rata
  4. Setelah telur tercampur rata dengan bumbu masukan nasi aduk hingga nasi berubah warna
  5. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan bumbi dengan garam dan lada. Aduk rata. Setelah tercampur rata masukan daun bawang
  6. Sajikan